强化生鲜乳违禁物质专项治理

2020-02-25 07:49

近年来,按照农业部“两个努力确保、两个千方百计、两个持续提高”总体要求和2013年食品安全重点工作安排,黑龙江省各级畜牧兽医部门不断推进畜产品质量安全监管机制建设,加大畜产品质量安全监测力度,积极开展以“瘦肉精”、生鲜乳违禁物、兽用抗菌药为重点的专项整治行动,坚持标本兼治、重在治本的原则,强化生鲜乳违禁物质专项治理,严格生鲜乳收购运输环节监管,开展生鲜乳违禁物质专项整治和生鲜乳质量安全监测,开展兽用抗菌药集中整治,使全省畜产品安全专项整治取得明显成效,畜产品质量安全水平逐步提升。

据统计,今年上半年,黑龙江省在农业部组织开展的200批次畜产品质量安全例行监测合格率为99%;230批次兽药残留监控合格率为100%,410批兽药质量安全抽检合格率为95.8%,464批饲料监督抽检中三聚氰胺、瘦肉精等违禁物抽检合格率为100%;蛋白质、铜、锌等营养指标抽检合格率为98.28%;2375批次国家和省级生鲜乳违禁物及理化指标监测中,β-内酰胺酶合格率为99.96%,三聚氰胺、革皮水解物、碱类物质、硫氰酸钠、黄曲霉毒素m1、铅等指标监测合格率均为100%;组织开展的养殖环节647批次盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇监测合格率为100%。